かくれ肥満に注意
人の体は､水分と筋肉に多い糖質とたんぱく質､ﾐﾈﾗﾙ､脂肪で出来ています｡｢肥満｣というのは､脂肪の割合が一定以上に多くなった状態のことをいいます｡
肥満かどうかという判定は､身長と体重から計算されるBMI(Body Mass Index･肥満指数)という数値で測られています｡
BMI= 体重(㌔㌘) ÷ (身長(㍍)×身長(㍍))
日本肥満学会では､統計的に最も病気にかかりにくいBMI22を標準とし､25以上を肥満として肥満度を4つに分けています｡
BMI
低体重(やせ) 18.5未満
普通体重 18.5～25未満
肥満(1度) 25～30未満
肥満(2度) 30～35未満
肥満(3度) 35～40未満
肥満(4度) 40以上
ただ､BMIは身長と体重のﾊﾞﾗﾝｽなので､筋肉や骨による重さか脂肪による重さかが分かりません｡身長150㌢､体重49.5㌔㌘の人であれば､BMIは22で普通体重ですが､脂肪の割合が多ければ､｢隠れ肥満｣となります｡脂肪は､体脂肪計で測るのが一番です｡毎日､夕食前に測るなど､習慣づけて自分の体重の傾向を見ましょう｡
体脂肪率とBMI値による分類
体脂肪率
体脂肪率/男性 体脂肪率/女性 BMI
30%以上 40%以上 隠れ肥満
25%以上30%未満 35%以上40%未満
20%以上25%未満 30%以上35%未満
20%未満 30%未満
ｽﾛｰﾄﾚｰﾆﾝｸﾞで脂肪燃焼
1日朝夕ｽｸﾜｯﾄでﾀﾞｲｴｯﾄ
あいち社労士ｾﾝﾀｰ 健康運動指導士 鳥居孝さん
外見や体重は標準的であっても､脂肪の割合が多く､内臓脂肪型の人は､生活習慣病に直結するため体重を減らす必要があります｡
肥満を解消するには､1日の活動量を増やし､食事のｶﾛﾘｰを抑えます｡
そして運動を始める前にまず①軽い準備運動をして体を動かす②筋力ﾄﾚｰﾆﾝｸﾞをする③ｳｵｰｷﾝｸﾞや階段を上り､下りする有酸素運動を取り入れるとより効果的に脂肪を燃焼できます｡
お勧めは東京大学の石井直方教授が提唱している｢ｽﾛｰﾄﾚｰﾆﾝｸﾞ｣です｡これは低負荷で効率よく筋力ﾄﾚｰﾆﾝｸﾞができるだけでなく､美肌や減量にも効果抜群のﾄﾚｰﾆﾝｸﾞ方法です｡ｽﾛｰﾄﾚｰﾆﾝｸﾞは､一部の筋肉に40%程度の力を入れて数十秒保ち､ゆっくりと動かすﾄﾚｰﾆﾝｸﾞ方法です｡
ｽﾛｰﾄﾚｰﾆﾝｸﾞをすると血流が制限され､筋肉(血中)に乳酸がたまり､激しい運動をしたと脳が誤解するために､成長ﾎﾙﾓﾝが分泌されます｡筋肉がつっぱると血中の酸素濃度が下がり､脂肪の燃焼が高まります｡成長ﾎﾙﾓﾝには脂肪分解作用があり､分泌後約6時間も続くので､やせやすく疲れにくくなります｡
ｽﾛｰﾄﾚｰﾆﾝｸﾞを続けると筋量も増え､やせやすく太りにくい体になります｡特にｽｸﾜｯﾄで使用する腿の筋肉は体の中で一番大きく､やらない手はありません｡家の中でちょっとｽﾄﾚｯﾁ(5～10分程度)をした後､ｽｸﾜｯﾄをすれば､体が温まり､筋肉にﾊﾘが出て､より脂肪が燃焼しやすくなります｡
ｽｸﾜｯﾄは､①5秒かけてしゃがみ､②5秒かけてゆっくり上がります｡ただし､膝は伸ばしきらず､繰り返し､筋肉を休ませない｡上部写真参照
あいち社労士ｾﾝﾀｰ(名古屋市熱田区三本松町)の健康運動指導士 鳥居孝之さんは｢ｽｸﾜｯﾄは地味だけれども､非常に効果があります｣と話し､実際にｽｸﾜｯﾄを3ｶ月以上継続している方たちは｢週1回､講座でｽﾛｰﾄﾚｰﾆﾝｸﾞをしているだけなのにやせた｣とか｢鉄道沿線ﾊｲｷﾝｸﾞが楽に歩けるようになった｣｢階段の上り下りがかなり楽になった｣という声も多いとか｡
同ｾﾝﾀｰでは､ｽﾛｰﾄﾚｰﾆﾝｸﾞを組み込んだ｢骨盤体操｣や筋ﾄﾚをした後に水中ｳｵｰｷﾝｸﾞをする｢ｼﾞﾑ ｱﾝﾄﾞ ｱｸｱ｣が人気の講座だとか｡鳥居さんは｢悪いﾌｫｰﾑでは､効率が悪くなるばかりでなく､関節などを痛める可能性があります｡効率よくｽﾛｰﾄﾚｰﾆﾝｸﾞをするには､ﾄﾚｰﾅｰにﾁｪｯｸをしてもらうのがお勧めです｣と語っています｡
｢ﾄﾏﾄの成分に肥満防止効果あり｣と発表
京都大学とﾃﾞﾙﾓﾝﾃ
ｽﾛｰﾄﾚｰﾆﾝｸﾞのほかに今､注目されているのがﾄﾏﾄです｡これは､2月10日､京都大学の河田照雄農学研究科教授(食品機能学)､金英一同研究員らのｸﾞﾙｰﾌﾟが日本ﾃﾞﾙﾓﾝﾃとの共同研究でﾄﾏﾄに脂質の代謝を促進させる成分があると米科学誌の電子版に発表したからです｡
研究ﾁｰﾑは､ﾄﾏﾄの成分を分析し､脂肪を燃焼させる脂肪酸(13ｵｷｿODA)に注目｡この脂肪酸は､ほかの物質に比べ､中性脂肪の分解効果が数十倍あると確認されています｡
その脂肪酸を化学合成し､肥満で糖尿病のﾏｳｽに4週間与えたﾏｳｽと与えなかったﾏｳｽと比べた結果､脂肪酸を与えたﾏｳｽは､中性脂肪が3割減少することがわかりました｡
これまでもﾄﾏﾄは動脈硬化に対する予防効果があるという研究成果が出ていましたが､ﾄﾏﾄから肥満に効果のある成分を特定したのは初めて｡
効果のあった量を人間に換算した場合､1日の摂取量はﾄﾏﾄ6個かﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽ600ccの計算になるといいます｡今後､肥満防止ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄの開発もされる見込みですが､ﾄﾏﾄを積極的に食べれば､ﾒﾀﾎﾞが改善されると思われます｡
